pg模拟器消费意愿回升带动酒饮行业增长。高端化、品质化、多元化的产品需求，以及线上线下渠道界限的进一步消解，对于酒企在产品创新、多元化营销方式、多维渠道的管理上提出要求。以产区带高端，以文化筑品牌。通过原料工艺升级，打造沉浸式体验场景，试水元宇宙……酒企修内功练外力，蓄势待发。

　　根据相关数据，2023年一季度城镇储户储蓄意愿首次下降，消费意愿提升，同时一季度餐饮行业同比增长13.9%。餐饮业态中烧烤及正餐的店均营收增长较为明显，餐饮复苏的同时带动了酒饮消费增长。

　　近五成消费者追求“刚刚好，不会醉”的饮酒状态。18-29岁消费者则更喜欢“按心情来”。女性群体更易通过饮酒放松心情，缓解负面情绪”。年轻人群和一线城市消费者则通过饮酒“暂时忘记烦恼的事”

　　消费理念、消费场景、消费渠道产生新的变化，理性、品质、多元化的消费特征对酒行业提出更高要求。

　　酒饮人群结构变化、高端化、品质化、多元化的产品需求，以及线上线下渠道界限的进一步消解，对于酒企在产品创新、多元化营销方式、多维渠道的管理上均提出要求。

　　自2016年以来，中国白酒产量逐年下降，2022年产量仅为2016年产量的49%。

　　产量逐年下降趋势下，白酒企业投资扩厂，增大产能，扩产计划包括原酒酿造、制曲、存储、数字化建设等方面。啤酒企业通过扩产关厂，提升中高端产能，优化产业结构。

　　白酒企业邀请知名导演、文化学者、技术人员，从产区角度切入，以餐饮文化、传统文化为载体，提升品牌形象。

　　通过酒庄集群、“酒庄+”模式，精准锁定客群，白酒品牌积极探索新商业模式。白酒酒庄以地域文化、酒文化、酿酒工艺为载体，通过互动营销方式，突显产品特色，强化品牌形象，传递品牌价值。

　　政策扶持，葡萄酒行业在逆境中寻找多元化发展机会。针对葡萄酒+旅游的市场培育方式有了新的细分。

　　高端化需求下，啤酒品牌在纯净原料、健康原料、特殊原料上持续探索，打造差异化。

　　酒企已布局露营酒馆、社区酒馆、精酿酒馆，尝试餐饮业态融合。在深度触达用户时，探索用户运营的升级路径。

　　酒企针对虚拟人及数字世界的打造尚处试水阶段，粉丝忠诚及转化提升仍需时日。

　　通过附加权益，线上线下结合的发行方式，丰富数字藏品功能。平台安全、藏品质量及限量程度是用户考虑因素。目前仍属数字藏品市场早期，现存问题亟待规范。